Passions-Fruchttorte

  • By Alexander Eidmann
  • 17. April 2020

Passions-Fruchttorte mit frischen Mangos   Ein Rezept von Sabine Hörndler, „Das Tortenatelier“ in Bad Homburg vor der Höhe Zutaten: für die Duchessemasse:  300 g Eiweiß 250 g Zucker 1...

Bild © Colourbox.de

Käsekuchen

  • By Alexander Eidmann
  • 10. April 2020

Ein Rezept für eine Springform mit 28 Zentimeter Durchmesser von Annette Klingelhöfer, Konditormeisterin, Konditorei “Café Klingelhöfer” in Marburg. Zutaten: Für den Buttermürbteig 125 g Butter 4 g Meersalz 75...